Comissão de Assuntos Sociais deve votar projeto de lei que incentiva o consumo de frutas, legumes e verduras e restringe a oferta de lanches com alto teor de gordura, açúcar e sal aos estudantes
A promoção de uma alimentação saudável nas escolas públicas e privadas brasileiras pode virar lei. A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) deve votar, nesta quarta-feira (30), projeto de lei do Senado (PLS 225/10) que incentiva o consumo de frutas, legumes e verduras e restringe a oferta de lanches com alto teor de gordura, açúcar e sal aos estudantes.
A estratégia para introduzir alimentos benéficos à saúde no cardápio escolar deverá se valer, entre outros, dos seguintes procedimentos: preservação de hábitos alimentares regionais e nacionais; incentivo ao consumo de frutas, legumes e verduras produzidas em hortas na própria escola; restrição ao fornecimento de salgadinhos, doces e frituras.
Fonte: Todos Pela Educação
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Muito pertinente este projeto de Lei.
Inclusive, à despeito do âmbito municipal, acredito que essa ideia seria perfeita para reduzir índices de desnutrição no município, por exemplo, além de oferecer hábitos mais saudáveis para as crianças.
Além do fato de que poderíamos apoiar pequenos produtores regionais, que forneceriam os legumes, frutas e verduras.
